先日、今年初のにゃー料理を食べました。
にゃー料理を学ぶ
にゃーが料理をしないというのは、にゃーの家へ初めていった時に、「冷蔵庫のコンセントが入っていなかった」ことからも明らかでした。
歩いて5分ぐらいのところにコンビニがあるし、台湾は外食が安いので珍しいことではありません。
が、私は全部外食なのは無理なので、「じゃあ、ときどき一緒に作って覚えていこう♪」とにゃーに言いました。タイムマシーンがあったら、当時の私に「やめておけ」というでしょう🤣🤣🤣
にゃーはまずは「切る」係に。
だんだん切るスピードも早くなり、Youtubeで作り方などを学び、最初はにゃーの料理は順調に上達しました🤗
チャーハンの壁
私の父もなんですが・・・なぜ男の人は料理というとチャーハンを作りたがるのでしょうか🤣🤣🤣あの、フライパンであおってる感じが好きなのかなぁ🤔
にゃーもしばらくしてから、チャーハンに挑戦するようになりました。
IHコンロなので火の強さがそこまで強くないこともあって、にゃーママが作るようなパラパラのチャーハンにはなかなかなりません。。。
私もIHに慣れていなかったので、「作りにくいなぁ」と思っていたんですが、にゃーはにゃーママの料理を隣でじー👀っと見ていたので「イメージと違う」といろんな動画を見始めました😅💦
完璧にしたいにゃー
うまくいかないと、納得できないにゃー。にゃーママに何度も聞いたり、「チャーハンをパラパラに作るコツ」のような動画を見まくったりするうちに、料理あるあるを発見してしまいます。
「人によって言ってることと作り方が違う！！！！」
にゃーママに「動画とママの言ってることが違う！！」と訴えるも、にゃーママも「いや、そんなこと言われても。人によって違うのは当然でしょ。」と返しますが、それで納得するにゃーじゃありません😂
結局、「これだ！」と思ったレシピを編集して（？）スマホにメモをする作戦をとったようですが、チャーハンにはこりたのか、最近作らなくなりました。ちなみに、レシピを忠実に守るので軽量は必須です。
今年初のにゃー料理は「ナポリタン」でした。
にゃーは副菜が作れないので、副菜は冷蔵庫から常備菜をあさります。
まとめ
私の働き方が変わったこともあって、にゃーの料理チャンスはめっきり少なくなりました。にゃーが1番得意としているのは、「冷凍餃子で作る焼き餃子」です。
今回のナポリタンは本人的にも満足そうだったので、焼き餃子と同様ににゃーの得意レシピ入りを果たすかもしれません。
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