ずっと気になっていた「老天禄」で滷味(ルーウェイ)を買ってみました。
蔡英文も御用達?
私がこのお店を知ったのは、台湾でYoutubeを配信している日台Youtuberグループのチャンネルでした。
有名(台湾では)だから、ご存じの方も多いかも?
「三原台湾」でなんと蔡英文総統とのコラボ動画(三原JAPANでも同じ動画がありますが、字幕が中国語です)がアップされています。
この中で、総統おすすめの台湾料理2000元(9042円)分食べるという企画。
ちなみに、蔡英文さんもチャンネルがあります。
この中で「これが1番オススメ」とおっしゃっていたのが、西門にある「老天禄」というお店の滷味。
入るのに3回ぐらい迷った
動画を見たのは2年ぐらい前で、実は台湾初のドンキに近いので、場所も知っていました。
が、「入ってみようかな〜」と思いつつ「やっぱり今日はいいや…」が3回ほどありました。というのも、
若干入りにくい老舗感😅💦
人気の老舗店だけあって、店員さんもいっぱいいて、にぎやか。
意を決して入ってみました!!
・・・・おばさま方の勢いに押されて店内の写真は撮れず💦💦
思いつくままに、量も分からないのでとりあえず2人分で全部注文をしました。
4種類買って200元。店員さんに500元渡して、載具というレシート番号を読み込むアプリを通して、
「で、支払い方法は?」と聞かれたので「現金…」と答えた後、
「え?さっき500元渡したじゃん!!」と言うと店員さんが平謝り😂
こういうときの中国語はなぜかとってもスムーズに出てきます🤣🤣🤣
買った滷味はこちら
うずらの卵、手羽先、豆干(豆腐の一種)、枝豆(味付き)
台湾には「滷味」という名前の食べものが2種類あって、1つは写真のような醤油、漢方で野菜や肉を煮込んだ料理。
もう1つは鍋みたいな料理。
好きな野菜や肉を選んで(麺は任意)店員さんに渡すとスープで茹でて1人前の鍋みたいな状態にしてくれます。
スープが選べる店もありますし、やっぱり醤油ベースの漢方スープで煮るお店もあります。
漢方の香が苦手な人は苦手かもしれませんが、私はどっちのタイプも好きです♪♪
まとめ
注文は指さしと数をジェスチャーで示せばできると思うので、西門をぶらぶらするときにチャレンジをしてみてください。少し歩くと屋台街もあるので、屋台へ持って行って食べてもいいですね〜。
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