以前、中華料理の中で香港・広東料理が割と好きだという記事を書きました。
今回は飲茶のお店を1つご紹介したいと思います。
華漾DIM SUM
桃園市内に2店舗、台北市内に1店舗、新北市内に1店舗と店舗数はやや少なめです。
が、桃園の1店舗はMRTの空港線「長庚医院」駅から降りてすぐだし、台北市内のお店も松山空港からMRTで2駅移動するだけです。
落ち着いた雰囲気の色合いと余裕のある座席もポイント。
お値段は鼎泰豊と同じぐらいなので、やや高めです。
メニューに日本語が付いていますし、QRコードでスマホから注文するので、中国語が話せなくても全然大丈夫です。
色々食べた中で
この店は2回目なんですが、前回頼んでこれおいしい！！と思ったのが蘿蔔糕（大根餅）
見た目は普通ですが、普通の大根餅と違って大根の塊が中に入っていて、それが甘くて美味しいです。
今回は頼まなかったけれど、ベトナム風生春巻き（生じゃないけど）もおすすめ。
プリプリのえび餃子と、チーズの包み揚げも。
焼きそばやチャーハン、スープもあります。
台湾料理とはまたちょっと違った味が楽しめるので、台湾料理は一通り堪能したという方におすすめです。
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