先日、スーパーのポイントがらみでにゃーをディスった記事を書きましたが😅
ついに、レコルトエアオーブントースターがやってきました♪♪
アマゾンで、もう中古が出てる🫢
レコルト エアーオーブントースター RFT-1 recolte Air Oven Toaster (レッド)
レコルトを設置
部屋が狭いので、設置場所を少し考えましたが、やっぱり炊飯器の隣が1番いいかなぁということになり、タイガーと並べて設置。
どちらも丸みのある四角なので、並べると思いのほかしっくり😊
箱から出して、置いて、コンセントを挿すだけ、です🤣 付属のバスケット、トレー類は使う前に洗って乾かしておきます。
やっぱり気になるのは揚げ物
前々から、にゃーはうちの電子レンジのグリル機能にやや不満を抱いており、「カリッと焼けるトースター」を買おう、買おうとして私に阻まれていました。
が、私も「グラタンとか焼く時はパワー不足」を感じていたことと、このエアオーブントースター、「ノンフライ」機能が付いているというのに非常に惹かれました😍
揚げ物、ときどきしていましたが、IHコンロなのと、油の処理が面倒だから少ない油で揚げ焼きのようにしていて、失敗が多かったので、油をほとんど使わないノンフライヤーは前から結構きになっていたんです。
というわけで、台湾の料理系ユーチューバーが鶏胸肉おすすめ料理で紹介していた、「ネギ塩胸肉をノンフライヤーで調理する」というのを真似てみました。
１．ネギ、塩、胡椒、お好みでレモン汁、チキンスープの素ちょっとを鶏胸肉に揉み込
んで10分ぐらい放置。
２．付属のバスケットに切って並べる。
３．エアオーブンの上の段にバスケットとトレーを一緒にセット
４．ノンフライヤーモードで190度ぐらい、13分ぐらい加熱
ちょっとガタガタっと音がします。
５．できあがり！！加熱が足りない様なら、2〜3分もう1回やればOKだと思います。
焦げた部分がカリカリしておいしいかったです。
串を刺さない焼き鳥みたいなのが手軽にできるなと思いました。
トーストモードは強め
今まで使っていたレンジのグリル機能がだいたい3分でパンがいい感じに焼けていたので、最初の日に同じ様に3分で焼いたら・・・薄めのパンの場合は焼け過ぎます😅💦
なので、最近は2分ぐらいで焼いて様子をみて、こんがりさせたい場合は2分加えて様子をみて途中で取り出すという方法をとっています。
でも、今日ハムを乗せて焼いたら、2分では足りないぐらいでした。
にゃーお好みの、両面カリッカリに焼けるので、買って大満足♪♪
ただ、エアフライヤーモードで唐揚げに挑みましたが、ちょっと使い方も作り方も間違えてしまったので、再チャレンジしたいと思います。
ブログランキング参加中。
クリック、お願いします🙏
